2022
10
30
SUN
【背割堤のアキサイ!2022】
お茶の楽しみ方教室~和紅茶編~
11月1日(日)は「紅茶の日」。八幡市産の茶葉で、和紅茶を作ってみましょう。
今年は初めて、秋摘み(オータムナル)の茶葉を使用。
発酵から乾燥まで、本格的な「和紅茶づくり」に挑戦してみましょう。
さくらであい館のある八幡市は、碾茶の産地としても知られています。
そんなさくらであい館では、もっと「お茶のある暮らし」をお楽しみいただけるよう、毎年「お茶の楽しみ方教室」を開催しています。
今年は「紅茶の日」を目前にした10月30日(日)に、八幡市産の茶葉を使って「和紅茶づくり」をご体験いただける企画をご用意しました。
そして今年は、秋摘みの「オータムナル」の茶葉を使用。
夏の日差しを浴びて渋みの増した、独特の味わいをお楽しみいただけます。
松田ティーファーム 松田先生とご一緒に、茶葉を揉み、発酵・乾燥させて本格的な「和紅茶」を作ってみませんか。
みなさまのご参加を、お待ちしております。
【9/22午後追記】
本イベントは定員に達しましたので、受付を終了いたしました。ご了承ください。
※キャンセルが出た場合には、その人数分だけ再募集を行う予定です。
(受付開始:9/21(水)10:00~)※しばらくお待ちください。
開催日時 |
2022年10月30日(日) 13:00~15:00 【要事前申込】 9/21(水)10:00申込受付開始 |
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開催場所 | さくらであい館 学習室「木津」 |
開催時間 |
13:00~15:00 (受付開始 12:40~) |
定員 | 10名 |
参加対象 | 小学生以上(小学生は保護者同伴・ご同伴の保護者も有料となります) |
参加費 | 500円(体験料、保険料込み) |
持ち物 | 筆記用具、エプロン、薄手のゴム手袋 |
主催 | 淀川河川公園管理センター |
協力 |
松田ティーファーム 松田 一男 氏(講師) |