【さくらであい館】さくらチップの燻製づくり教室

桜の木のチップで、薫り高い燻製づくりを楽しもう。

※終了しました

お手軽な食材に、桜のチップで薫りづけをして、ワンランク上のアウトドアクッキングを楽しもう。

背割堤の代名詞、桜の木を作ったチップで、薫り高い燻製づくりはいかがでしょう。

滋賀県キャンプ協会の指導により、初めての方も気軽にチャレンジしていただけます。

段ボールを使った楽々簡単な燻製機でチーズやボイルドウインナーなど、身近な食材も、かんたんに、美味しく変身させてみませんか。

初秋の背割堤で、こだわりのアウトドアクッキングをお楽しみください。

「さくらチップの燻製づくり教室」は定員に達しました。

→10/14（日）にも西中島地区で「くんせい教室イベント」が開催されます。詳しくは以下のリンク先ページをご覧ください。